Jaha då är vi mitt i den värsta fördelningstiden och som vanligt är jag den som försöker bota den när jag är mitt i istället för att förebygga. Så otroligt tröttsamt beteende, jag vet! Här kommer ett enkelt, gott recept som såklart går att variera i oändlighet. Gör den så fort du kan och ta … Continued

Sakta sakta har det börjat sjunka in att jag faktiskt varit med i ett bakprogram som sändes på tv, vann gjorde jag också, hur sjukt? Detta har varit så svårt att greppa, helst då det gått 6 månader mellan finalen i somras och finalen på tv för 3 veckor sen. Jag kan snarare känna känslan … Continued

Så himla kul att min son tagit till sig att laborera i köket. Han bad om att få baka kolasnittar och när degen var klar frågade han om inte vi kunde göra en ny smak och form. Lite lätt skadad av sin mor kanske men ändå svinkul! Så detta blev resultatet. En rund kaka med … Continued

Det här är mitt slänga ihop-bröd som jag brukar göra när vi är på landet och njuter av salta bad och krabbfiske med ungarna. Det håller sig färskt hur länge som helst men det tar slut ganska snabbt så.. Skulle du få en kant eller två över så smula ner och frys. Ta fram när … Continued

Jag tror de flesta har lite citrusfrukter kvar efter jul och nyår? Detta är perfekt att slänga ihop en sorbet på, hos mig blev det med blodapelsin. Jag älskar känslan när man skär igenom apelsinen och det är mycket blodröd färg. Jag diggar dock inte känslan när den inte har något rött alls, så snuvad … Continued

Här kommer desserten jag tar med mig till Käringön inför nyårsmiddagen imorgon. Vi kraschar ännu en nyårsmiddag då vi alltid tänker att det är lång kvar tills nyår. Vi behöver inte bestämma det nu.. Så helt plötsligt står vi där utan planer. Så ett bra sätt att fjäska in sig är att ta med desserten. … Continued