Glöggkokta päron med mascarponekräm och pistagenötter
Glöggkokta päron är verkligen så gott och ihop med syrlig mascarponekräm blir det ännu godare. En liten men väldigt god dessert, receptet är beräknat till åtta små desserter med funkar fint att servera till fyra men då med ett helt…
Rawbollar med lakrits & citron
När sötsuget kickar in och godis förrådet ekar tomt då slänger jag ihop dessa på 10 minuter och bara ”mölar” i soffan. Dadlar har vi alltid hemma då vi har en lätt besatthet för bacondadlar.. nötter finns för det mesta…
äppelcarpaccio med gräddädel, gula russin och pistage.
Magiskt fräsch förrätt på ljuvliga äpplen. Sötma, syra, sälta, crunch ja den har allt. Och busenkel såklart! Förrätter skall gå fort som attans tycker jag. Eller vara väl förberedda så man bara kan chilla med sina gäster när dom kommer. …
Minipavlova med passionscurd
En perfekt nyårsdessert och den går att förbereda flera dagar innan vilket är perfekt då många har flera rätter att styra med på nyår. Marängen håller i minst en vecka i en tätsluten burk. Och passionscurden håller lika länge i…
Pepparkaks rocky road
Julig rocky road! Släng i lite pepparkakor så är julen räddad. Barnsligt gott och så enkelt att göra julbordets godaste godis. Snackisen garanterat!
pepparkaka med kanelfrosting och kanderade nötter.
Juligaste kakan på bloggen tror jag? Supersmarrig och de kanderade nötterna gör verkligen det där lilla extra med sitt crunch och lite flingsalt. Kontraster i smaker är livet! Lingonen i kakan gör den väldigt saftig och den håller sig några…
Guldchia med extra allt!
En julig chia med saffran, kardemumma och kanel. Toppa gärna med jordnötssmör, supergott och du blir garanterat mätt och lite lyckligare. Om du inte är nötallergiker då.. kan bli jobbigt. Gillar ni chiapudding? Jag föredrar min med kokosmjölk eller kokosgrädde,…
Pepparkaksdeg
En lättjobbad och supergod pepparkaksdeg. Kardemumman får en lite större roll i min deg då det är så löjligt gott! Alla i familjen har gått och nallat från degen för den var bara så god! Men vi har allt bakat…
Saffranskaka med extra allt.
Tänk att det redan är Lucia? Vart tog tiden vägen? Här kommer en saftig saffranskaka toppad med dulche leche, grädde och syrliga lingon. Vilken magisk kombination. Helt omöjligt att bara ta en bit, omöjligt! Så om jag bara får baka…
Vit rocky road
Vit rocky road med extra allt, polka, pistage, citron, rostad kokos och gula russin. Samt en nypa flingsalt såklart! Kan låta lite knas i smaker men NEJ bara så gott! Jag som inte ens gillar polka annars. Vrålgott och omöjligt…
Blogg och Recept
