Recept: Kladdkakor

Kladdkaka med lingonsnurra och pistage – ja och brynt smör såklart!

Klassisk kladdkaka – precis så kladdig och god som jag minns den.

Liten kladdkaka med citron & vallmo – en perfekt syrlig efterrätt.

Trillingnötskladdkaka – den perfekta kladdkakan till juldagarna (och alla andra dagar)

Pumpakladdkaka med messsmörfrosting och hjortron är en riktigt fin en. Kryddig och maffig! Messmör är något jag får sug på då och då men äter sällan upp en hel förpackning då det bara jag i familjen som äter det. Så det var perfekt att slänga in det i en frostig till den här kladdisen. Messmör … Continued

Kanelbullekladdkaka med vaniljkräm – en perfekt hybrid på kanelbullen.

Smulkladdkaka med rabarber & kardemumma – krämig & krspig

Kokoskladdkaka med hallonsylt och mascarponekräm – Enkel men lyxig!

Oboygrädde tar mig tillbaka till tidiga tonåren, när sötsuget var så där enormt och jag ville smygäta något som inte mina syskon skulle fatta vad det var. Vispade ihop i en mugg och slevade i mig snabbt som bara den. Här spritsas den på en riktigt chokladig kladdkaka, mycket godare. Har du inte en saint … Continued

Kladdkaka i glas med mango och vaniljgrädde – perfekt påskdessert.

En klassisk kladdkaka som är precis så jag vill ha den, chokladig och lite seg.

Kladdkaka med brynt smör och bärpaj – den ultimata hybriden.