• Mat,  Midsommar,  Pajer

    Tomatgalette

    Eller tomatflarn? Tomatpizza, paj? Ja ni fattar, något supergott med ljuvliga tomater. Den blev så mycket godare än jag förväntat mig, frasigt och fullt av smak. Tomaterna jag hittade var verkligen smakrika, vackra, solmogna och alldeles underbara! Galetten passar perfekt…

  • Desserter,  Pajer

    Rabarbergaletter med kardemumma!

    Kan man annat än älska en nygräddad rabarbergalette? Inte bara för att det är busenkelt att baka utan för att det blir så otroligt gott! Rabarber och kardemumma är ju så fantastiskt gott ihop! Jag är rabarbertokig på riktigt. Fryser…

  • Mat,  Pajer,  Påsk

    Smördegsflarn med sparris

    Tapas stod på menyn här hemma och jag ville få in något nytt, då vi alltid gör samma sorter varje gång. Så efter en inventering i kyl och frys blev det här läckra sparrisflarnet till. Frysta smördegsplattor är toppen tycker…

  • Desserter,  Pajer

    Smulpaj med rabarber och citron

    Hur kan något så enkelt bli så löjligt gott? Jag älskar som sagt rabarber så jag gör något litet med just det varje dag, och nu blev vi sugna på smulpaj. 30 minuter senare är det klart. MUMS!

  • Desserter,  Pajer

    Rabarber & pistagepaj

    Jag har sagt det förr, JAG ÄLSKAR PAJ! Så gott med krispigt pajskal, en nötig fyllning och syrliga rabarber som briljerar på toppen. Hellre tycker jag att pajen skall gräddas för länge än att den är blek och geggig. Pajen…