Saftig rabarberkaka med mandelmassa.
Jag blir så glad varje gång det blir en så där härligt saftig kaka, sen att den är fullproppad med rabarber gör ju inte saken värre. Jag hade med den på en konfirmation i helgen och den försvann i ett…
Mandelbotten med brynt smör.
Saftig kaka men ändå lite knäckig och med smak av brynt smör. Jo jag tackar alltså! Denna kaka passar som tårtbotten, till dessert eller som små bakelser.
Rödbetstårta med syrlig frosting.
Tänk er en morotskaka fast med djupare, jordigare toner som bryter fint mot den syrliga glasyren. Låter kanske skumt men icke! Jag är så nöjd med smaken och min sambo som inte direkt vräker i sig tårta annars tog två…
Daimtårta!
När jag var liten gjorde mamma ofta just daimtårta, och på 80-talet var det riktigt fräsigt skall ni veta. Så när morsan hade gjort den till något skolfika så var jag allt lite stolt! Jag har gjort en annan botten…
Semlor semlor semlor!!!
Alltså semlor.. jag åt en till frukost imorse från bästa surdegsbageriet Alvar & Ivar som (tyvärr) ligger mitt emot mitt jobb. Den var helt jäkla fantastisk! Skall köpa hem ett gäng sen så hela familjen får köpesemla idag. Nedan kommer…
Kärleksmums med extra glasyr!
Vi bakade kärleksmums till sonens firande på fritids, såklart med extra glasyr och topping. Jag hade ett kul möte med kalasdekorationer härom dagen, så jag fick med mig lite fint strössel att pimpa kakan med. Så vill du glädja någon…
Fräsch semmeltårta med färskostkräm, mandelmassa och brynt smör.
Du som bakar vet känslan när det blir exakt som du hade tänkt både i smak och utseende. Grym känsla och sen att få äta denna godbit var en jäkla dröm! Så god!!!! Vill du ha mer ”semmel karaktär” så…
Choklad bakelser med kolapopcorn.
Jag fick feeling när jag såg Fridas flöde som har kontot ” baka med Frida”, hon tipsade om cupcakes med popcorn. Jag har faktiskt bara ändrat en enda grej, jag tog kaffe istället för vatten i bottnarna. Jag har ju…
Upp och ner apelsinkaka
Jag behövde göra något på apelsinerna som sjöng på sista valsen här hemma, då dök den här godbiten upp i flödet som en räddare i nöden. Jag gjorde den rätt av från Fredriks fikas grymma recept. Ni hittar receptet här…
Semmelrulltårta? Japp du hörde rätt!
Detta var en riktig fullträff! Att göra perfekta semlor på under 45 minuter som dessutom smakar ljuvligt känns riktigt bra. Jag har tillsatt lite brynt smör i mandelmassan för en fylligare och nötig smak. Enkelt att dra ihop och förvånande…
Blogg och Recept
