• Desserter,  Godis,  Recept

    Blåbärscurd med citron

    Krämig, len och alldeles perfekt blåbärscurd som passar lika bra i en tårta som på den rostade frukostmackan. Det jag gillar med curd är att det är både syrligt och sött på samma gång. Den är fräsch men också en…

  • Choklad,  Godis,  Julrecept

    Krispigt Jordnötsbräck

    Enklaste och snabbaste vägen till perfekt julgodis. Smält choklad ös i resten, blanda runt sen platta ut. Låt stelna, klart! Hepp! Tänk på att blockchoklad kanske inte är bästa alternativet här. Satsa på en bättre choklad än så. Du kan…

  • Choklad,  Godis,  Julrecept

    Chokladkola med flingsalt

    Tänk vad många olika kolor det kan bli utifrån en smet. Men jag tror att just flingsalt är min favorit kola. Detta blir en rejäl sats kolor men jag vet hur snabbt dom tar slut så bli inte avskräckt. Det…

  • Choklad,  Godis,  Julrecept

    Mozartkulor med lakrits.

    Mozartkulor är ett ganska klassisk julgodis som jag tvistat till med krispig saltlakrits strössel för att ”döda” sötman lite. Den går såklart att utesluta om du inte är med i team lakrits. Men låt fantasin flöda och smaksätt med dina…

  • Choklad,  Godis,  Julrecept

    Kaneltryffel

    Juliga tryfflar med mycket smak av kanel. Jag hade alldeles för mycket ljus choklad hemma så det vara bara att sätta igång kugghjulen där uppe. Vips så stod jag vid spisen och kokade upp grädde, honung och kanel. Och ja…

  • Choklad,  Godis,  Julrecept

    Chokladkola

    Mörk härlig chokladsmak, seg ljuvlig kola. Ett helt perfekt hemmagjort godis. Världens bästa kola om du frågar mig, ja det säger jag tills jag gjort en ny som vanligt men den är så där orimligt god! Och ja det kommer…

  • Godis,  Julrecept

    Fudge med lakrits & kardemumma

    Fudge är väldigt gott men smaken kan gå åt det lite för söta hållet tycker jag. Därför slängde jag på rejält med lakritsgranulat och lite flingsalt. Och det blev verkligen så smarrigt, ni vet så där gott att det är…