Glad Lucia! Hoppas ni mår fint trots att vi är instängda i år. Bakar ni mycket? Vi har gått bananaz, igår blev det lussebullar med Nils. Igår var det Semifinal i Årets Sockerbagare och dom fick hela tre bak att hantera. Det var tufft minst sagt! Här kommer min tolkning från ett av baken. Nämligen … Continued

Saffransrulltårta med krämig lingonfrosting – lyxig men enkel att göra!

Kladdkaka med pepparkaka är ingen nyhet men så gott! Kanelgrädde med lingon är verkligen kronan på verket. En perfekt jultårta som du lätt kan förbereda dagen innan, ja flera dagar faktiskt. Förvara i kylen eller frys in. Spritsa på grädden innan servering. Lingon hittar du i frysdisken och dom funkar fint att använda! Syran i … Continued

Saffransskorpor på trötta lussebullar – julens bästa life hack.

Grönkålssallad med ädelost, valnötter & apelsin – Enkel och vrålgod julsallad.

Småkakornas underdog. Cornflakes och kondenserad mjölk är det som håller ihop den och det kanske inte låter så där jättekul? Men det är det för den är så där sjukt god! Seg, krispig med sötma och sälta i en perfekt kombo. Att tillsätta saffran var ett riktigt smart drag, svårt att vara ödmjuk efter att … Continued