Pinocchiotårta med pepparkaksbotten – toppad med dulce och lingon. Lyxig, elegant och perfekt till jul.
Saftiga Lussebullar – med lite kardemumma såklart!
Saffransknäck med pistage – den perfekta julknäcken.
Knäck med rostad mandel – Seg härlig knäck med krisp.
Trillingnötskladdkaka – den perfekta kladdkakan!
Äppelgrottor med vit choklad och pistage gick hem hos hela familjen, tyvärr kan jag väl säga då jag bara fick två.. två.. Ni fattar va? Alldeles för lite. Grottor är en så enkel kaka som går att variera i oändlighet, bara att byta ut hallonsylt mot hjortron, Lemon curd eller dulche de leche ger dig … Continued
Kalljästa pumpafrallor är den fluffigaste frallan med frasig yta. Sötma, sälta ja den har allt! Visst älskar vi när man bara behöver röra ihop en deg, ställa in i kylen över natten. Baka av till frukost, eller snarare min sambo bakar av… jag rör ihop degen och håller tummarna för sovmorgon. Riven pumpa i degen … Continued
Pumpakladdkaka med messsmörfrosting och hjortron är en riktigt fin en. Kryddig och maffig! Messmör är något jag får sug på då och då men äter sällan upp en hel förpackning då det bara jag i familjen som äter det. Så det var perfekt att slänga in det i en frostig till den här kladdisen. Messmör … Continued
Den här saftiga rödbetstårtan med dulche & syrlig frosting har hängt med ett par år här hemma. En riktig klassiker alltså. Jag tycker kakan får en djupare smak med rödbetor än med bara morot. Sen att det går att färga en frosting så rosa med rödbetsjuice är ju otroligt, plus att det ger fin smak. … Continued
Banan & nougatrutor med flingsalt – En snabb tripp till barndommen.
Kryddiga pumpacupcakes med lönnsirapfrosting – Höstens bästa cupcake!
Kanelbullekladdkaka med vaniljkräm – en perfekt hybrid på kanelbullen.
Kan vi ge en applåd till dessa saftiga kanelbullar med vaniljkräm. Dom blev pang goda! Saftiga, fluffiga bullar med mycket kanel och len vaniljkräm i. Jag bakade dom till min sambo, det var hans förslag på fyllning. Alltså det han var sugen på just då. En gottegris jag lever med kan jag lova. Vilket är … Continued
Snurrade kanelbullar med mandelmassa – snackisen på fikabordet.
Supersaftiga kanelbullar är ett av mina topp 3 recept här. Ni verkar ÄLSKA dessa bullar minst sagt! Okej det är snart kanelbullensdag så vad passar bättre är just supersaftiga kanelbullar? Fy tusan vad det är gott med nybakade kanelbullar. Det är inte mycket som slår en plåt nygräddade, rykande heta bullar. Eller jo det skulle … Continued
Dubbla mandelkakor med choklad och salt kolasås – en hybrid av mina populära Jojokakor!
Mazarinpaj med plommon är ju perfekt att baka nu när det finns så mycket plommon. Jag plockade stora gula plommon hos min svägerska för att sen gå och palla små söta lila plommon hos grannen. Lite trist att fått godkänt innan vore roligare att palla på riktigt. Ja barnen vet allt om allemansrätten men kan … Continued
