• desserter,  Tårtor,  Vardag

    Power Pavlova!!!

    En hyllning till alla mina systrar, en hyllning till kvinnan! Jag älskar tårta, jag älskar kvinnan så jag önskar att jag kunde bjuda er alla på en bit av denna powertårta! Pavlova är för mig en riktig klassiker och som vanligt…

  • Bakelser,  Bullar,  Mjuka kakor,  Semlor,  Tårtor

    Semlor semlor semlor!!!

    Alltså semlor.. jag åt en till frukost imorse från bästa surdegsbageriet Alvar & Ivar som (tyvärr) ligger mitt emot mitt jobb. Den var helt jäkla fantastisk! Skall köpa hem ett gäng sen så hela familjen får köpesemla idag. Nedan kommer…

  • Bröd

    Bananbröd (glutenfritt)

    Jag älskar verkligen bananbröd, inte bara för att det är så gott utan för att det bara tar 5 minuter att slänga ihop. Lönnsirapen på toppen gör verkligen susen alltså, så smarrigt (och kladdigt)! Gurkmejan har jag i för att…

  • Bakelser,  Semlor

    Semlor.

    Tro det eller ej men jag tänkte verkligen göra en helt vanlig, klassisk semla utan konstigheter alls. MEN så hade jag ingen mandel hemma så det blev en fyllning med hasselnötsmassa istället. Supergott!!! Jag började min dag lite halvkul med…

  • Choklad,  Småkakor

    Salt chokladpuck

    En spröd liten småkaka där salt möter sött i en ljuvlig kombo. Just dessa kakor kan jag inte bara ta en, det är stört omöjligt! Chokladsmaken ihop med saltet är beroendeframkallande. Så gör dubbel sats och bjud in till fika!…

  • Bakelser,  Choklad,  Mjuka kakor

    Kärleksmums med extra glasyr!

    Vi bakade kärleksmums till sonens firande på fritids, såklart med extra glasyr och topping. Jag hade ett kul möte med kalasdekorationer härom dagen, så jag fick med mig lite fint strössel att pimpa kakan med. Så vill du glädja någon…

  • personligt,  Vardag

    Nils 8 år, vart har tiden tagit vägen?

    Med brännande ögonlock träder jag in i februari varje år, samma känsla som tar över min kropp gång på gång. Det är som att varenda lite nerv i kroppen löds ihop som en påminnelse för vad vi som familj har…

  • desserter,  Godis,  Småkakor

    Frasiga maränger

    Min ”spontana planering” av bakning i ett nötskal kommer här.. Jag får sug på aioli till maten, svänger ihop det och får äggvita över. Ställer äggvitan åt sidan, den stirrar på mig och ber mig baka något så då måste…

  • Choklad,  desserter,  Godis,  Vardag,  Övrigt

    Nutella.

    Igår hämtade jag min äldste son lite tidigare från fritids för vi skulle baka till hans kalas som är i helgen. När tårtbottnarna var klara kände vi för att göra något mer, som vanligt! Tacka vet jag sociala medier som…