• Julrecept,  Mat

    Ugnsrostad brysselkål med brynt smör och mandel

    Min personliga favorit på julbordet är just brysselkål! Tricket för att få till smaken är att inte koka eller steka dom för länge. Och brynt smör funkar väl till allt? Sötman i sirapen är ett gammalt beprövat trick till just kål…

  • Choklad,  Godis,  Julrecept

    Krispigt Jordnötsbräck

    Enklaste och snabbaste vägen till perfekt julgodis. Smält choklad ös i resten, blanda runt sen platta ut. Låt stelna, klart! Hepp! Tänk på att blockchoklad kanske inte är bästa alternativet här. Satsa på en bättre choklad än så. Du kan…

  • Bullar,  Julrecept

    Sockrade Lussebullar

    Jag råkade doppa lussebullarna i socker en gång och ge till barnen, nu vill dom inte har ”vanlig” längre. Jaja det finns värre saker att bry sig om och det är dessutom skitgott! Degen är supersmidig att jobba med, glöm…

  • Choklad,  Godis,  Julrecept

    Chokladkola med flingsalt

    Tänk vad många olika kolor det kan bli utifrån en smet. Men jag tror att just flingsalt är min favorit kola. Detta blir en rejäl sats kolor men jag vet hur snabbt dom tar slut så bli inte avskräckt. Det…

  • Julrecept,  Småkakor,  Årets Sockerbagare 2020

    Saffransgrottor

    Glad Lucia! Hoppas ni mår fint trots att vi är instängda i år. Bakar ni mycket? Vi har gått bananaz, igår blev det lussebullar med Nils. Igår var det Semifinal i Årets Sockerbagare och dom fick hela tre bak att…

  • Choklad,  Julrecept,  Kladdkakor

    Pepparkakskladdkaka med kanelgrädde

    Kladdkaka med pepparkaka är ingen nyhet men så gott! Kanelgrädde med lingon är verkligen kronan på verket. En perfekt jultårta som du lätt kan förbereda dagen innan, ja flera dagar faktiskt. Förvara i kylen eller frys in. Spritsa på grädden…

  • Julrecept,  Mat

    Grönkålssallad med ädelost, valnötter & apelsin

    En riktig julsallad med grönkål, en sallad du kan variera efter vad du har hemma. Ädelost kan bytas ut till fetaost eller cheddar. Ja byt till den ost du vill helt enkelt. Viktigt är att massera grönkålen i oljan ordentligt,…

  • Julrecept,  Småkakor

    Saffransflorentiner

    Småkakornas underdog. Cornflakes och kondenserad mjölk är det som håller ihop den och det kanske inte låter så där jättekul? Men det är det för den är så där sjukt god! Seg, krispig med sötma och sälta i en perfekt…