Kletsillar! Rom & västerbottensost!
Gud vad jag älskar ”kletsill”, lika delar sås är väl ett bra motto i livet. Här får ni inte bara en god sill utan två godingar. Romsill är en personlig favorit, jag tror det var första sillen jag smakade ute…
Rosa picklade ägg.
Rosa ägg, alltså hur läckert blev inte det här? Och sen överraskningsmomentet när man skall skära upp äggen för att se hur färgen blev. Som ett Kinderägg ! En väldigt skön känsla när jag såg den skarpa färgen! Då de…
Morotskaka med ny kostym.
Okej barnen fick byta kostym på morotskakan! Och dessa färgglada påskägg var så goda! Smarties tror jag det var? Olika smak på dom olika färgerna, vi röstade fram orange som vinnare! Här har ni morotskakan med dulche https://saltsomsocker.se/morotskaka-med-dulchekram-till-pask/
Fänkålssill med en gnutta lakrits
Idag blev det en smarrig sillunch här hemma, jag gjorde fem olika sorter igår kväll. Med tummen som insats, jag älskar min mandolin men himlars vad den är vass alltså! Bilderna gör mig lycklig, en explosion av färger och smaker…
Chokladpudding med punschkräm och passionsfruktstryffel
Jag har allltid älskat chokladpudding, men då har jag köpt den färdig ifrån kyldisken. Jag lovar er att den här slår Jackys chokladpudding med hästlängder! Choklad, passion och punsch är riktigt fint ihop. En len dessert där jag väljer att…
Passionsfruktstryffel
Syrliga ljuvliga passionstryfflar! Jag pallar verkligen inte att rulla tryfflar, det tar en jäkla massa tid och det är kletigt som attans. Så nej tack, jag spritsar istället. Supersmidigt och vackert! Ni kan alltid spritsa ner tryfflarna i knäckformar om…
Raw morotsbollar..
Okej här kommer en liten genväg, ett recept som blev till när jag gjorde raw morotskaka sist. Så jag tog en liten del av den smeten, rullade dom till supersmå bollar, det rekommenderar jag inte för det var jättetråkigt efter…
Mango & havtornssmoothie
Snabbare smoothie får ni nog leta efter, så enkel och så god! Barnen svepte dom i ett nafs. Så här har du ett perfekt mellis i dessa stanna hemma tider med familjen. Hur går de för er hemma nu? Här…
Kokospannacotta med limemarinerad ananas
Eller skall vi kalla den för Pina Colada dessert? Oavsett namn så blev den så sjukt god, ni vet när man slickar skålen och sen kommer på att man blir stirrad på.. Fräsch men samtidigt ett djup i smaken från…
Morotskaka med dulchekräm?!
Saftig morotskaka med pistage och mandelflagor, toppad med en len dulchekräm och vackra påskägg. Jag hittade vrålgoda chokladägg i en liten engelsk butik i antikhallarna här i Göteborg. Gick loss där kan jag erkänna, ordentligt också! Men men goda påskägg…
