• Frukost,  Mellanmål,  Övrigt

    Björnbär & äppelmos till frukost?

    Helgen är här och så välkommen men så sjukt många aktiviteter för kidsen, barnkalas, montera Ikea möbler för att få plats med alla bakgrejer, recept som skall skrivas, bakas, fotas och redigeras. Ja listan är lång över vad jag skall…

  • Bröd,  Frukost,  Mellanmål

    små engelska scones med kardemumma

    Spröda små scones till frukost är ju så gott! Dessa smaksatta med massor av kardemumma, dom påminner om de där så kardemumma skorporna jag åt som barn ihop med en kopp te. Så gott! Vi har en ny rutin här…

  • Ankarsrum,  Bröd,  Frukost,  Mellanmål,  Vardag

    mammabröd

    ”Hönökaka” ”bagebrö” ”kakebröd” – kärt barn har många namn. Min äldste har döpt om det till just mammabröd. Har vi mammabröd annars vill jag inte ha! Det är alla barn och vuxnas favorit här på Rossö, åtta kakor tar slut…

  • Mat,  Mellanmål

    Bulgursallad

    Det här är en typisk ”Linn sallad”, vilket betyder att jag gått i affären och bara köpt sånt jag gillar utan en direkt plan. Jag gjorde den här ljumna härliga salladen ihop med vattenmelonsallad i början på sommaren. Och det…

  • Bröd,  Frukost,  Mellanmål

    Sötpotatisbröd

    Japp du hörde rätt, sötpotatisbröd. Saftigt, smakrikt och förbaskat gott alltså! Påminner om mitt recept på bananbröd med inte samma sötma. https://saltsomsocker.se/bananbrod-glutenfritt/ Smaken är snarare kryddig och djup! En rejäl klick smör på så är du hemma. Som vanligt kom…