Recept: Högtider

Trillingnötskladdkaka – den perfekta kladdkakan till juldagarna (och alla andra dagar)

Pumpakladdkaka med messsmörfrosting och hjortron är en riktigt fin en. Kryddig och maffig! Messmör är något jag får sug på då och då men äter sällan upp en hel förpackning då det bara jag i familjen som äter det. Så det var perfekt att slänga in det i en frostig till den här kladdisen. Messmör … Continued

Krämig björnbärsmousse med krispigt havre & kokossmul – den ultimata björnbärsdesserten

Krämig västerbottenpaj – Ett måste till kräftskivan.

midsommardessert med rulltårta och färska jordgubbar

Sommartårta med jordgubbar och passionsfruktstryffel

Har du inte testat vit sangria ja men då är det dags för det nu! Passa på medan solen är framme. Sommar och vitt vin, det är något speciellt med det. Väl kylt, varmt i luften, något gott att äta ja då är det perfekt. Helst lite olika ostar till då jag tycker ost och … Continued

Reklam för Globalknivar. Grillad flankstek, smashad potatis med parmesan och vitlök – den ultimata grillmaten.

Krämig karamellpannacotta med salt kolasås – knäckig len dessert!

Glutenfri Pinocchiotårta med citron & jordgubbar – perfekt sommartårta!

Rabarberlikör är en stor favorit. Jag älskar att kunna göra en likör på så få råvaror och att det är så enkelt. Perfekt present att ge bort istället för den där ”gå bort blomman”. Så god och så vacker färg! Jag älskar bra dessertvin och likörer till just dessert, det låter lite sliskigt att dricka … Continued

Smörstekt sockerkaka, har ni testat detta? Ni måste göra det på direkten! Så otroligt gott med smörig nästan frasig sockerkaka och sen dra på med favoritglassen, vispad grädde och färska bär. In heaven helt klart! Ni vet när skeden sträcker sig efter mer utan att du fattar hur det händer.. Vips så har du en … Continued