0
Image not found

Lussebullar till lucia

Tidig luciamorgon på förskolan med liten som sjöng med sån inlevelse att mamman fällde en tår i smyg, ingen fulgråt i alla fall SKÖNT! Vi bakade lussebullar igår kväll, många tänker nog när jag delar filmer på Instagram att jag är en riktig bullmamma som älskar att baka med barnen. Missförstå mig rätt, barnen älskar … Continued

0
Image not found

Choklad fudge gjord på nötter och dadlar med julsmaker.

Just den här godbiten smaksätter jag med julkryddor och pimpar med pistagenötter och frystorkade bär. Då den inte har något tillsatt socker så är det även ett bra snacks när du behöver lite extra energi. Jag tempererade chokladen men tror ni skall skippa det då den nästan blev för hårt emot den mjuka fudgen. Har … Continued

0

Skuren kola med brynt smör och en touch av havssalt och kanel.

Förra året gjorde jag ca 15 satser av denna smarriga kola, den flög ut ur huset till en massa gottegrisar runt om. I år blir det antagligen inga beställningar men tack alla ni som frågat, skulle det mirakulöst dyka upp en lucka så lovar jag att göra några kolor till er! Idag tar jag igen … Continued

0

Kardemummasnittar på dinkelmjöl

En skuren småkaka med kardemumma som får en lite lätt knäckig smak av muscovadosocker. Så god! Min äldste son brukar hjälpa till att göra dessa men då rullar han små små kulor som vi sen rullar i kardemummasocker och gräddar. Då har vi ca 100 små minikakor, tänk vad många man får äta då. Ljuvligt!  … Continued

0

Glutenfri pumpatårta med kanelfrosting.

En variant på morotskaka, nämligen med pumpa istället. Bygger den på höjden till en tårta men funkar lika fint som en större kaka med frosting på bara. Varför inte byta ut pumpan och testa någon rotfrukt kanske, blir säker hur gott som helst! 

0

Saffranskransar på första advent.

Idag äter vi saffranskringlor och saffranskransar till första advent för hela slanten. Så smarriga, och en grym snabbvariant om du inte hinner baka lussebullar. Barnen älskade dom. Vi började dagen med en mega frulle, som min man gjort IGEN då jag gärna sover räv så länge det bara går. Men en lugn frukost med familjemys … Continued

2

Gräddkringlor med apelsin och muscovadosocker

Finaste småkakan som går hem hos både stora och små. Jag hade aldrig bakat kringlor innan jag gjorde den i Hela Sverige Bakar. Så lätt det var och vilken följsam deg. Jag kan verkligen rekommendera att ni bakar just  denna lilla godbit, mycket för att den är så grymt lätt att rulla och snurra ihop. … Continued

0

Sega miniflorentiner

Alltså, lilla ljuvliga kaka, varför kom du in i mitt liv så sent? Här har du den ultimata ”slänga ihop kakan” en riktig Kajsa Warg då du i stort sett kan ösa på med det du gillar och testa dig fram. Den här lilla kakan gav mig en rejäl skjuts till min första stjärnbagartitel, då … Continued