I hur många år har jag klurat på att starta ett forum där jag delar med mig av recept och lite tankar? Ja du min vän det är många år! Men jag har aldrig riktigt vågat ta steget och jag har tyvärr haft en ”fröken duktig” känsla av att det måste då vara perfekt innan jag kan dela med mig. Som tur är har jag släppt det och bara kör nu! Livet är så mycket roligare när man inte eftersträvar något som inte finns, nämligen att vara perfekt. Så här kommer det komma en mängd smarriga recept på småkakor (min favorit), bullar, tårtor, bakelser och godis, ja ni fattar massa gott! Nivån på recepten kommer vara högt och lågt i svårighetsgrad så jag hoppas just du kommer hitta något du vill baka.
Ja men då var jag igång, välkommen hit!
Du kanske också gillar...

citronkladdkaka med blåbär
Jag brukar sällan baka om samma recept för jag blir lite uttråkad då, men alltså den här citronkladdisen är ju helt galet god! Så jag slängde ihop en på ett kick och vispade grädde sen öste jag på med blåbär. Citron och blåbär är verkligen en grym kombo! Gul och blå är den ju också … Continued

Nils 8 år, vart har tiden tagit vägen?
Med brännande ögonlock träder jag in i februari varje år, samma känsla som tar över min kropp gång på gång. Det är som att varenda lite nerv i kroppen löds ihop som en påminnelse för vad vi som familj har gått igenom med dig älskade unge. Jag gråter inte för att jag är ledsen egentligen … Continued

Pavlova med äpple och björnbär.
En barnsligt god tårta det här! Frasig maräng toppad med syrliga äpplen och björnbär med en chokladgömma för lite extra crunch. Och sen en len lättvispad havregrädde på det. Ljuvligt är bara förnamnet! Tårtan tog jag fram i samarbete med Aito, där jag använt mig av deras havregrädde – ”Aito Oat for Wipping”. https://kaslinkaito.se/produkter/aito-oat-for-whipping/ Det … Continued

Fint om mig i MAT & VIN, en bilaga till expressen, GT och kvällsposten.
Där jag bjuder på matminnen, jultraditioner, recept och tv-nerver. Så nöjd med hur slutresultatet blev, och extra kul att grymmaste Emma Landström tog så fina bilder. Emma är en av mina närmsta vänner som jag verkligen inte kan klara mig utan, imorse tränade vi (halvbra) på gymmet för att sen käka långfrukost. Typiskt oss och … Continued

Krämig Zucchinipasta med parmesan, citron och pinjenötter
Krämig Zucchinipasta med parmesan, citron och pinjenötter

SEMIFINAL!!!!!
Hörde jag semifinal i årets upplaga av Hela Sverige Bakar? Alltså så overkligt men löjligt kul! Jag svävar precis över marken med ett leende. Men dom där små smördegs båtarna vi gjorde igår när det var franskt tema höll på att knäcka mig, jag tänkte verkligen att nu är det kört. Så otroligt tight med … Continued
Spännande ? och jätte fin bild på dig.
tusen tack!
Åh äntligen! Här ska bakas. Sötfia grattis till din fina hemsida!!
Tack goding!!!
Men fy vad mycket göttigt!!! ?
Det kommer mera göttigt vännen inom kort!
Ser så gott och läskande ut. Prövar lakritskakor till mannen som älskar lakrits 🙂
Så himla kul! Kanske ska våga mig på något då…men sist jag bakade fick jag en plågad blick från min 8 åriga systerson. ”Alltså, moster Lena, får jag spotta ut den?
Men de såg ganska goda ut?
Grymt Limmpi
Tack Bästa Janne banan