Lakrits-cheesecake med rabarber och jordgubbar.
Oj oj oj vad gott det här blev! Perfekt kombo med lakrits och rabarber, och ja jag har snöat in och det kommer fler liknande recept inom kort med dom smakerna. Såklart! Ännu en ”slänga ihop” dessert, gillar du inte…
Chokladtårta med porter, brynt smörkräm och kaffekola!
Portertårta borde den kanske heta? Här har ni ett typiskt ”Linn bak”. Så här ser det ut.. Suget efter äggost blir för stort, så jag svänger ihop det. Får en väldans massa vätska över efter den är klar. Då bakar…
Cupcakes med rabarber
Cupcakes med rabarberkompott och vaniljfrosting.
Chokladbollar med hallon
Chokladbollar med frystorkade hallon är så gott! Syrligt men fortfarande med en tydlig chokladbollssmak. Elis och jag fick ett ryck igår kväll och svängde ihop lite olika sorters chokladbollar. Mitt bidrag blev alltså hallon med kaffe från Johan & Nyström,…
Japanska pannkakor!
Japanska pannkakor, ja enligt min kompis Ewa i alla fall! Hon kallar dom ”Fluffy japanese pancakes” men dom kan även kallas för ricottapannkakor. Fluffigaste pannkakor jag stött på, och smeten alltså! Vilken fluffig dröm. Tack för receptet kompis! Jag använder…
Kladdkaka med kardemumma, brynt smör och blåbär!
Kladdkaka med kardemumma, brynt smör och en frosting på blåbär och mascarpone. Ja det här är kladdkakan som slog alla andra kladdisar med hästlängder. Vilken smak! Och den fick gotta sig i kylen ett dygn så den blev så där…
Vaniljbullar!
Eller kanske solskensbullar? Oavsett namn så är dom så goda och riktigt enkla att göra! Barnen fick pimpa dom med godis. Och du varken har tid eller lust att göra vaniljkräm så kan du ju fylla dom med sylt, äppelmos,…
Hallon & rabarber GT med rosépeppar!
En ljuvlig Gin & Tonic med tydlig smak av rabarber och hallon. Som en lyxigare bål fast med gin. Jag älskar att sippa på en GT och äta just ost till, sältan kommer och gör sitt helt enkelt. Så sno…
Koriandersill med chili.
En sill signerad min man som är besatt av koriander. Lyckligtvis är vi det båda två! Sälta, syra och hetta när den är som bäst! Gillar du koriander så testa den här, supergott på ett knäckebröd eller till småpotatis med…
Smördegsflarn med sparris
Tapas stod på menyn här hemma och jag ville få in något nytt, då vi alltid gör samma sorter varje gång. Så efter en inventering i kyl och frys blev det här läckra sparrisflarnet till. Frysta smördegsplattor är toppen tycker…
Blogg och Recept
