Desserter,  Nyårsrecept

Nyårsdessertbuffé!

Långt ord.. Men alltså kan vi pratat om det här ljuvliga fatet med desserter? Visst vill du bara gå loss? Ett glas bubbel till vore perfekt! Jag dricker Richard Juhlins alkoholfria. Inte lika gott som vanlig men är inte ett fan av att dricka när barnen är med. Så nyår blir med andra ord fokus på barn, mat och dessert.

Minipavlova med hjortronsylt. Brynt mandelkaka med citrus och vispad vaniljcrème fraîche. Crème Brûlée med vanilj, denna räcker att du gör halv sats och gräddar i mindre form.

Kommentera