Choklad,  Godis,  Julrecept,  Övrigt

Rocky road med tre olika dumlekolor

Alltså stackars dom som inte tal nötter för det här är fasen magiskt med jordnötter och choklad. Men såklart kanske det funkar fint med pumpafrön? Jag kan inte börja äta den här lille rackaren för då sätter jag i mig så många bitar att det blir akut soffläge. Samma visa varje gång.

Ingredienser

Rocky road

  • 200 g mjölkchoklad
  • 150 g mörk choklad
  • 1 påse mixad dumle 220g (vanlig, dark & lakrits)
  • 2 dl mini marshmallows
  • 3 dl jordnötter
  • 1 rejäl nypa flingsalt

Garnering:

  • 1 näve jordnötter
  • Några nypor flingsalt

Instruktioner

Gör så här!

  • Smält försiktigt 300g av chokladen i micron. När den smält helt tillsätt det sista 50 grammen och rör ut i den smälta chokladen. Dela dumlekolorna på hälften. Blanda ihop alla ingredienser och häll på chokladen, rör runt och häll ut på bakplåtspapper och platta till lite. Garnera med jordnötter och flingsalt.
    Låt stelna i rumstemperatur och skär i bitar. Förvara i tätslutande burk i kylen. Recpetet ger ca 50 bitar.

Kommentera