desserter,  Övrigt

Nutelladipp!

Min äldste sons nya fredagsmys favvo! Frukt och bär som doppas i denna härliga dipp gjord på hasselnötscremé. Jag hade inga problem att hjälpa honom att äta upp den. Det blev nätmelon, physalis, jordgubbar och hallon till. Normalt köper jag inte jordgubbar i februari men skulle fota ett sommaruppdrag så vi käkade upp rekvisitan. Helt smaklösa men visst påminde dom om sommaren.

Ingredienser

Nutelladipp.

  • 200 g färskost
  • 200 g hasselnötscreme jag använder Paolos utan palmolja
  • 1 1/2 dl vispgrädde 150g
  • 1 nypa salt

Instruktioner

Gör så här!

  • Vispa upp färskosten och tillsätt hasselnötscremen, vispa till du har en jämn ganska tjock kräm. Tillsätt salt och grädde, vispa till önskad konsistens. Häll upp i en skål och servera skuren frukt, bär och kex.

Kommentera