Sockrade Lussebullar
Jag råkade doppa lussebullarna i socker en gång och ge till barnen, nu vill dom inte har ”vanlig” längre. Jaja det finns värre saker att bry sig om och det är dessutom skitgott! Degen är supersmidig att jobba med, glöm…
Chokladkola med flingsalt
Tänk vad många olika kolor det kan bli utifrån en smet. Men jag tror att just flingsalt är min favorit kola. Detta blir en rejäl sats kolor men jag vet hur snabbt dom tar slut så bli inte avskräckt. Det…
Saffransgrottor
Glad Lucia! Hoppas ni mår fint trots att vi är instängda i år. Bakar ni mycket? Vi har gått bananaz, igår blev det lussebullar med Nils. Igår var det Semifinal i Årets Sockerbagare och dom fick hela tre bak att…
Saffransrulltårta med krämig lingonfrosting.
Saffransrulltårta har ni säkert gjort innan? Men testa det här receptet, syrliga bär och krämig frosting ihop med saffran är verkligen så gott! Vad är det med rulltårta som är så gott? Det är ju väldigt bra proportioner mellan kräm…
Pepparkakskladdkaka med kanelgrädde
Kladdkaka med pepparkaka är ingen nyhet men så gott! Kanelgrädde med lingon är verkligen kronan på verket. En perfekt jultårta som du lätt kan förbereda dagen innan, ja flera dagar faktiskt. Förvara i kylen eller frys in. Spritsa på grädden…
Saffransskorpor på trötta lussebullar.
Om du är som jag så glömmer du kanske några lussebullar framme lite för länge så de hinner bli så där torra och tråkiga. Då kan du lätt styra upp ett gäng med frasiga skorpor i ett nafs. Bara att…
Grönkålssallad med ädelost, valnötter & apelsin
En riktig julsallad med grönkål, en sallad du kan variera efter vad du har hemma. Ädelost kan bytas ut till fetaost eller cheddar. Ja byt till den ost du vill helt enkelt. Viktigt är att massera grönkålen i oljan ordentligt,…
Saffransflorentiner
Småkakornas underdog. Cornflakes och kondenserad mjölk är det som håller ihop den och det kanske inte låter så där jättekul? Men det är det för den är så där sjukt god! Seg, krispig med sötma och sälta i en perfekt…
Mozartkulor med lakrits.
Mozartkulor är ett ganska klassisk julgodis som jag tvistat till med krispig saltlakrits strössel för att ”döda” sötman lite. Den går såklart att utesluta om du inte är med i team lakrits. Men låt fantasin flöda och smaksätt med dina…
Kaneltryffel
Juliga tryfflar med mycket smak av kanel. Jag hade alldeles för mycket ljus choklad hemma så det vara bara att sätta igång kugghjulen där uppe. Vips så stod jag vid spisen och kokade upp grädde, honung och kanel. Och ja…
