Har du inte testat vit sangria ja men då är det dags för det nu! Passa på medan solen är framme.
Sommar och vitt vin, det är något speciellt med det. Väl kylt, varmt i luften, något gott att äta ja då är det perfekt. Helst lite olika ostar till då jag tycker ost och vitt vin är så mycket godare än rött vin. Men det är en smaksak helt klart. Men är det ost involverat ja då vill jag ha marmelad till. ALLTID! Vitt vin vill jag gärna vill ha välkylt, alltså så där riktigt kallt. Så det blir kondens på glaset, då är jag nöjd.
Sötman reglerar du i Sangrian med kolsyrat vatten, ”Sprite” hör till men kan bli lite för sött om det tar över. Så smaka av innan du serverar en hel kanna. Och vad vet jag du kanske gillar det söta. Bär och frukt kan du variera efter vad du har hemma.
Vit sangria
Ingredienser
Vit sangria med citrus och nektariner.
Vit sangria
- 750 ml vitt vin Ramos Elegant White
- 750 ml Sprite eller liknande fruktsoda
- 250 ml bubbelvatten
- 4 citroner
- 3 lime
- 2 nektariner
- 1 ask hallon
- Rejält med is och färsk mynta
- några fina bigarråer/körsbär
Instruktioner
Gör så här!
- Skiva citron och lime i tunna skivor, skär nektarinen i klyftor. Varva citron, lime, bigarrå, nektarin, hallon och is i en stor kanna. Häll på vinet, sen läsk och till sist bubbelvatten, rör om försiktigt. Ös på med mer is och tryck ner lite färsk mynta. Servera med lite goda ostar och kex. Njut för det här är gott!
