Rabarberlikör

Solmogna bär med mascarponekräm – en fräsch dessert på ett kick!

Här är den ultimata tårtan när ni är många som skall kalasa. Igår hade vi lite kräftskiva här på landet med vår ”sommarfamilj”. Självklart blev det dessert i form av pinocchiotårta. Jag älskade den här tårtan som barn men då rev mamma äpple som fyllning, löjligt gott det med! Det får det bli till hösten … Continued

Strawberry daiquiri – med lite hallon i såklart!

Som jag älskar amaretto sour, men jag har ju svårt för att hålla mig till klassikerna som ni vet. Måste alltid slänga i något mer.. Och eftersom grannen har mega mycket björnbär och jag älskar att palla frukt och bär så var den extra ingrediensen given på direkten. Visst är glasen helt ljuvliga. Och smaken … Continued

Rabarber och jordgubbssaft med lime och citron är som att dricka ett glas av sommar. Sött, lite syrligt och barnsligt gott. Jag har inte gjort så mycket saft tidigare men det är ju galet enkelt och som vanligt tog jag vad jag hade hemma. Rabarbern kommer från mitt land men jordgubbarna är köpta. Snart är … Continued

Jaha då är vi mitt i den värsta fördelningstiden och som vanligt är jag den som försöker bota den när jag är mitt i istället för att förebygga. Så otroligt tröttsamt beteende, jag vet! Här kommer ett enkelt, gott recept som såklart går att variera i oändlighet. Gör den så fort du kan och ta … Continued