0

Hallontryffel

Förra helgen var jag på en helt grym kurs med Tea Malmegård på Restaurangakademien. Temat var FIKA – svenska klassiker. Vi bakade från 9-16, en dröm för en tönt som jag. Ni som känner mig vet att jag helst inte slänger något jag bakar utan försöker få in det någon annanstans istället. Så när kursen … Continued

0

Sega miniflorentiner

Alltså, lilla ljuvliga kaka, varför kom du in i mitt liv så sent? Här har du den ultimata ”slänga ihop kakan” en riktig Kajsa Warg då du i stort sett kan ösa på med det du gillar och testa dig fram. Den här lilla kakan gav mig en rejäl skjuts till min första stjärnbagartitel, då … Continued