Skriv ut

Ingredienser

Pumpapure

  • 1 st butternut pumpa
  • 1 msk rapsolja/olivolja

Instruktioner

Gör så här!

  • Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
    Dela pumpan på längden och gröp ur pumpakärnorna. Klä en plåt med bakplåtspapper, häll på lite olja och lägg pumpan med köttet neråt, alltså skalet uppåt. Rosta pumpan i ca 45 minuter i ugnen tills den blivit mjuk.
    Låt svalna lite, gröp ur och mixa slät. Häll upp i tätsluten burk och ställ i kylen.