Apelsinsocker
Smaksatt socker är det ultimata piffet, här med apelsinsmak.
Total tid 20 minuter minuter
- 2 dl strösocker 180g
- 2 st rivet skal från apelsiner
Mixa sockret med rivet apelsinskal
Fördela sockret på en plåt med bakplåtspapper och låt det torka i rumstemperatur i ca 1 dygn. Rör om då och då. Sockret går även utmärkt att använda direkt, såklart.
Förvara i en väl försluten burk.