Aprikos med fetaost och pistagenötter
Aprikos med het fetaost och pistage
Ingredienser
- Ca 10-15 st färska aprikoser
- 1 pkt fetaost 150g
- 3 msk olivolja
- 2 msk citronjuice eller vitvinsvinäger
- 1 tsk chiliflakes
- Några nypor flingsalt
- 1 dl hackade pistagenötter
Gör så här!
Skölj och kärna ur aprikoserna, dela i klyftor. Placera ut frukten på ett fat och smula över fetaosten. Ringla över olja och citronjuice, strö över chiliflakes, salt och pistagenötter. Servera och njut!