Chokladbollar med hallon
Chokladbollar med hallon
Ingredienser
Chokladbollar med hallon
- Ingredienser
- 100 g rumsvarmt smör
- 1 dl strösocker
- 4 dl havregryn
- drygt 1/2 dl kallt kaffe jag hade Ethiopia Guji
- 1/2 dl kakao
- 1-2 tsk vaniljsocker
- 1 rejäl nypa flingsalt
- 1/2 dl frystorkade hallon
- kokosflingor & frystorkade hallon till att rulla i
Instruktioner
Gör så här!
- Blanda alla ingredienser utom frystorkade hallon i en bunke och vispa med elvisp till du har en jämn smet. Tillsätt hallon och blanda. Blanda kokosflingor och smula i frystorkade hallon i en liten skål. Rulla smeten till bollar och rulla sedan en och en i kokosblandningen. Ställ i kylen en stund om du vill ha kalla och lite fastare chokladbollar. Njut!