Vilken succé den här lille rackaren blev. Söt, lite stark och ljuvlig till lakritsdesserten jag gjorde till. Jag hade lite röda vinbär i för att hjälpa färgen lite på vägen.
Måltid Fest
Portioner 70cl
Ingredienser
3dlvit sirap420g
1sturskrapad vaniljstång
4strabarberstjälkarca 300g
1/2dlfrysta hallon eller röda vinbär
70clbrännvin1 flaska
Instruktioner
Häll upp sirapen i en stor bunke, tillsätt vaniljstång och vaniljfrön.
Hacka rabarbern med skalet på, helst så röda som möjligt. Tillsätt rabarber och hallon i sirapen, rör runt och häll på brännvinet. Rör om, plasta in och ställ i kylen.
Rör om då och då. Låt stå i kylen 1-2 veckor för bäst smak. Sila av och häll upp i en flaska. NJUT!